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摘花

 蕾が開き花が咲き、無駄な花を摘み取ってます。気の遠くなるような仕事ですが、剪定が下手くそな自分に周りと一緒なりんごの肥大を促すとすれば、非常に肝心な作業。とにかく早くです。いち早く無駄な花や奇形や未熟の果実を摘み取ることにより、健全な果実へ養分の転換をはかる作業が敵花作業。これぞ日の出前から日没まで。不眠不休ではダメですがお昼休みもおにぎりをかじっての作業です。
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