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プロフェッショナルとは?

 りんごの見直し摘果あるいは仕上げ摘果という二回目の厳選したオーディションを毎日行っております。
 生育の劣るもの、ツルの細いもの、形の悪いもの、そして葉っぱの枚数が少ないものを落とし残った果実に充分に養分を回す様にと。
 さて七月に入り雨不足。まとまった雨がほしいとところですが既存のりんご園には幸い灌水施設があり、毎晩当番制で灌水しております。
 残りの園地は水田転作園の為、農業用水路があり園内に水を流し込むことができます。
 
 七月ということは、今年も半分が過ぎたということ。一年の折り返し地点を過ぎました。
 年と共に時間の経過は早く感じると言いますがホントですね。
 
 昨晩NHKのプロフェッショナルの番組にも入ってましたがマグロを釣るんじゃない。マグロに選んでもらうんだと。そして、できることはすべてやることがプロだと。
 できることすべて・・・。

 想いを胸に明日からまた見直し摘果やろーっと。
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