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質のいい睡眠

 昨日今日はいつもの青森の気候に戻りました。
 今朝は痛恨の寝坊・・・。
 今時期は五時前には目が覚め活動開始なんですが目が覚めたのが6時15分。痛恨の寝坊です。
 夕べお客様への案内を1時過ぎまで封筒に詰めてたのが響いたのか、畑仕事が順調なんでヨシ!とします。
 
 今朝のりんご園は15度でした。
 今「つがる」というりんごの着色を待ってる状態なんですがりんごが赤く(正確にはアントシアニンといいます)色づくには、だいたいの目安となる低温が必要です。
 つがるのりんごが18度。ふじで11度と言われています。
 今朝の温度でグーッと進みました。
 しかし今朝は質のいい睡眠でした。
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