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ありがたや。ありがたや。

 収穫したりんごをその日のうちに発送したいのだが、注文件数が多くなると無理になる。昨日も荷造りが日をまたぐ。
 効率よくやってるつもりなのだが、仕方がない。
 ありがたいことに、トキの注文が倍増している。この品種のおかげなのだ。
 りんごづくりの先人は、品種に勝る技術なし!という言葉を残しました。どんなに技術があったとしても品種を間違えると大変な事になる。と言った意味の言葉です。なんやかんや言ってもダメ。さぁ今日も出動だ。
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