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不思議。

 おかげさまで昨年産のりんごはすべて完売となり、日々りんご園で剪定しております。
 最近、就寝時だけ最初は胸だったのが最近背中が痛み目が覚めるほどです。
 起きてしまえば何ともなく、もちろん仕事にも差し支えありません。
 何なのか。。。不思議です。
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まるかいラーメンに思う

 昨日青森市内で用事があり、新しくなった「まるかい」に行ってみたく早めに出発。
 案の定混んでた。
 改装オープンしたころはラーメン一杯100円でおにぎりが10円という大盤振る舞い。丼もプレゼントしてたとか・・・。

 冬場は頻繁にラーメン外食に歩く。年間通して百杯はラーメンを食べてるだろう。
 この青森市内で営業している「まるかい」ラーメン。
 この店だけはラーメンという食べ物じゃなく、まるかいラーメンという生き方なんだと考えさせられる。
 作るものは違えど職人として非常にあこがれる。
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