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りんごの宴

毎年、今の時期からりんごをお世話になってる店舗がいくつかあります。
そのなかでも、東京吉祥寺、千葉県船橋市にレストランを経営されてる方で「自然派バイキングわらべ」というお店があります。名前の通り自然派。
お付き合いさせていただいてから5年ほどなりますが、三度ほど店舗の方に食事に行きました。
またシェフの方々との新年会に参加させていただいたこともあります。
どんなに距離が離れてても自ら行って見て聞いて食すことが当たり前のことのように思います。
12月末まで「りんごの宴」開催してますので、皆さんも訪れてみてはいかがでしょうか?
私は来月初旬に行く予定です。
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